![photo Directeur / Directrice de restaurant](/images/com/73/v73065_commune_0.jpg)
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons pour notre client un directeur de restaurant itinérant H/F rattaché à Chambéry. Lors des premiers mois de votre mission vous serez amené à effectuer des remplacements sur le 73 (Savoie) et le 38 (Isère), avant d'être affecté à votre restaurant définitif. Vous intervenez dans le cadre de remplacement de congés ou lors du déploiement de nouveaux process. Véritable patron d'un centre de profit, vous saurez créer au quotidien l'ambiance chaleureuse caractéristique de l'enseigne. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant en développant une qualité de service irréprochable pour attirer et fidéliser nos clients. Vous mettrez en œuvre une organisation et un mode de management afin de renforcer l'attractivité de votre établissement dans sa zone de chalandise. - En restaurateur passionné, vous participerez quotidiennement au service, dans le respect des règles de l'Enseigne - Vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional. - Grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction de vos clients en mettant[...]